Um Casamento Jean et Marie...

Nós tivemos o imenso prazer em fazer parte de um evento tão especial como foi o casamento da Lívia, que durante bastante tempo fez parte da família Jean et Marie.
Tudo estava tão lindo! Não poderíamos deixar de dar uma amostra do que foi.
Parabéns Lí e Fábio! Desejamos muitas felicidades ao casal!

Nossa perfumada mesa de doces

Brownies, Cheesecakes e as famosas Tortinhas de Limão com marshmallow

Bases de madeira e arranjos florais - Via Flor -  www.viaflorinteriores.com.br
Fotos - Adriana Goes - www.adrianagoes.com.br

Nos reencontraremos em breve!

Mais um ciclo se completa! Se encerra a deliciosa passagem da Lívia pelo Jean et Marie!

Como ela mesmo disse: "foi um período de muito aprendizado, provas de doces maravilhosos, correrias e trabalho intenso de que vou sentir muita falta". Nós também sentiremos a sua falta! 

A Lívia é Arquiteta formada pela PUC-PR e MBA em Gastronomia pela Anhembi Morumbi. Foi responsável por muitas das artes elaboradas na Jean et Marie. Ela foi quem, por muitas vezes, deixou os doces que já são maravilhosos, ainda muito mais bonitos de se ver com as personalizações gráficas.

Além disso, ela vai se casar. Está vivendo uma mudança de vida e tanto!

Nós agradecemos a cumplicidade e amizade, e parabenizamos pela dedicação exemplar e desejo de sempre fazer o melhor. O nosso coração está apertadinho, mas certamente trata-se apenas de um até breve, pois acredito que em algum momento nossos caminhos ainda irão se encontrar!

Carol, Lívia, Michael e Patricia

Torta de Maça maravilhosa em homenagem e Lívia

Essas vão deixar saudades!

Fim de um ciclo é o começo de um outro...
Carol e Rafaela estão deixando nosso Atelier. Agradecemos muito toda a dedicação e comprometimento que ambas tiveram todo esse tempo.
A Carol, formada em Gastronomia, cursando Master em Gestão na mesma área pela Universidade Anhembi Morumbi e a Rafa, também gastrônoma formada pela mesma instituição, são cheias de talento e conhecimento e agregaram muito durante todo o período que estiveram conosco.
Vamos sentir saudades! Boa sorte meninas!

                         Olha a carinha do Chef! Vamos sentir falta!

Cursos - Jean et Marie

Já estamos planejando a próxima temporada de oficinas Jean et Marie. O Chef  Pâtissier Michael Brock está preparando deliciosas aulas de como produzir Macarons, Bombons, Cupcakes e Bolos especiais. Venha desvendar os segredos dos maravilhosos doces do nosso atelier.
Segue abaixo as fotos da última oficina de Macarons, foi um sucesso!

                            Alunos atentos as explicações do Chef.

                                   Hora de colocar a mão na massa!

                          Aprenderam direitinho! Ficaram deliciosos!

Lugar de família é na cozinha!

A família Jean et Marie não fica longe da cozinha nem em dias de folga.
Domingo foi dia de fazer waffles para o café da manhã. Vieram cedinho até o atelier e fizeram a maior farra em família! Isso sim é prazer em cozinhar!

Michael, Maya e Patricia - Família Jean et Marie

                        E é claro que a Maya se divertiu na cozinha!

Hoje vamos postar uma novidade Jean et Marie...
As famosas Pirâmides de Macarons!
Lançamos agora na Páscoa, mas é uma opção muito legal para casamentos, festas em geral, eventos corporativos ou para fechar um encontro de família  em grande estilo!

       Pirâmide de Macarons - JM feito com chocolate Valrhona 
                                              

Jessie

Gostaria de ter finalizado este post na época certa, mas antes tarde do que nunca! O aniversário de quem mais enche minha vida de alegria teve como tema a Jessie - do Toy Story. Confesso que houveram momentos em que achei que ela estava passando só de muito longe (caso do convite)... mas o resultado ficou muito legal.

convite sem a capa de papel craft...

Como queria que a festa tivesse um ar de coisa caseira, fiz algumas decorações de papelão utilizando caixas de mudança.

detalhes da entrada

porta do saloon que dividia os lavabos da area da festa

cadeia, jessie e woody para as crianças brincarem

No salão, separei um buffet para as bebidas, os suquinhos e a pipoca das crianças - com saquinho inspirado no envelope do convite.

detalhe do centro de mesa com potinho de origami

Contratei o Buffet Zest - que eu AMO! E a Dani foi um doce por ter me confiado a decoração da mesa.

delicias do Zest...

bonequinha de madeira

bolo no palito - não pode faltar...

parabéns!

nossa cowgirl 'Jessie'

Na mesa de centro coloquei todos os personagens do desenho e lápis de cor para que os pequenos pudessem se distrair, mas não deixei passar a oportunidade de supreendê-los: no lugar do rosto dos personagens coloquei o rostinho de cada criança presente!