Fim de um ciclo é o começo de um outro...
Carol e Rafaela estão deixando nosso Atelier. Agradecemos muito toda a dedicação e comprometimento que ambas tiveram todo esse tempo.
A Carol, formada em Gastronomia, cursando Master em Gestão na mesma área pela Universidade Anhembi Morumbi e a Rafa, também gastrônoma formada pela mesma instituição, são cheias de talento e conhecimento e agregaram muito durante todo o período que estiveram conosco.
Vamos sentir saudades! Boa sorte meninas!
Olha a carinha do Chef! Vamos sentir falta!
quinta-feira, 24 de maio de 2012
sexta-feira, 18 de maio de 2012
Cursos - Jean et Marie
Já estamos planejando a próxima temporada de oficinas Jean et Marie. O Chef Pâtissier Michael Brock está preparando deliciosas aulas de como produzir Macarons, Bombons, Cupcakes e Bolos especiais. Venha desvendar os segredos dos maravilhosos doces do nosso atelier.
Segue abaixo as fotos da última oficina de Macarons, foi um sucesso!
Alunos atentos as explicações do Chef.
Hora de colocar a mão na massa!
Aprenderam direitinho! Ficaram deliciosos!
Segue abaixo as fotos da última oficina de Macarons, foi um sucesso!
Alunos atentos as explicações do Chef.
Hora de colocar a mão na massa!
Aprenderam direitinho! Ficaram deliciosos!
quinta-feira, 10 de maio de 2012
Lugar de família é na cozinha!
A família Jean et Marie não fica longe da cozinha nem em dias de folga.
Domingo foi dia de fazer waffles para o café da manhã. Vieram cedinho até o atelier e fizeram a maior farra em família! Isso sim é prazer em cozinhar!
E é claro que a Maya se divertiu na cozinha!
Domingo foi dia de fazer waffles para o café da manhã. Vieram cedinho até o atelier e fizeram a maior farra em família! Isso sim é prazer em cozinhar!
Michael, Maya e Patricia - Família Jean et Marie
sexta-feira, 4 de maio de 2012
Hoje vamos postar uma novidade Jean et Marie...
As famosas Pirâmides de Macarons!
Lançamos agora na Páscoa, mas é uma opção muito legal para casamentos, festas em geral, eventos corporativos ou para fechar um encontro de família em grande estilo!
Pirâmide de Macarons - JM feito com chocolate Valrhona
As famosas Pirâmides de Macarons!
Lançamos agora na Páscoa, mas é uma opção muito legal para casamentos, festas em geral, eventos corporativos ou para fechar um encontro de família em grande estilo!
Pirâmide de Macarons - JM feito com chocolate Valrhona
quinta-feira, 3 de maio de 2012
Jessie
Gostaria de ter finalizado este post na época certa, mas antes tarde do que nunca! O aniversário de quem mais enche minha vida de alegria teve como tema a Jessie - do Toy Story. Confesso que houveram momentos em que achei que ela estava passando só de muito longe (caso do convite)... mas o resultado ficou muito legal.
Como queria que a festa tivesse um ar de coisa caseira, fiz algumas decorações de papelão utilizando caixas de mudança.
convite sem a capa de papel craft...
detalhes da entrada
porta do saloon que dividia os lavabos da area da festa
cadeia, jessie e woody para as crianças brincarem
No salão, separei um buffet para as bebidas, os suquinhos e a pipoca das crianças - com saquinho inspirado no envelope do convite.
Contratei o Buffet Zest - que eu AMO! E a Dani foi um doce por ter me confiado a decoração da mesa.
detalhe do centro de mesa com potinho de origami
delicias do Zest...
bonequinha de madeira
bolo no palito - não pode faltar...
parabéns!
nossa cowgirl 'Jessie'
Na mesa de centro coloquei todos os personagens do desenho e lápis de cor para que os pequenos pudessem se distrair, mas não deixei passar a oportunidade de supreendê-los: no lugar do rosto dos personagens coloquei o rostinho de cada criança presente!
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